♦️مصرف شیرینی جات کمکی به رفع گرسنگی نمی‌کند نرگس جوزدانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی: 🔹مصرف شیرینی جات در زمان گرسنگی نه تنها احساس گرسنگی شما را برطرف نمی‌کند بلکه سبب افزایش قند خون میشود. 🔹به هنگام گرسنگی بهتر است به مصرف مواد غذایی سالم پرداخت که علاوه بر انرژی ارزش غذایی بالایی داشته باشد. 🔹در کنار شیرینی جات، سبزی جات را هم نمی‌توان به عنوان یک منبع غذایی برای رفع گرسنگی انتخاب کرد، زیرا گروه سبزیجات نه تنها قند کمی دارد حتی از انرژی و ارزش غذایی بالایی برخوردار نیست. 🔹بنابراین بهترین مواد غذایی و میان وعده‌ای که می‌توان در زمان گرسنگی میل کرد باید حاوی مقداری قند، پروتئین و چربی باشد.
🔰توصیه‌های کرونایی؛ مصرف میوه و سبزیجات ایمنی بدن را تقویت میکند - کدو حلوایی که از سبزیجات نشاسته‌ای است سرشار از مواد مغذی برای حفظ سلامتی است. کدو منبع خوبی از فیبر، ویتامین A، C و برخی از ویتامین‌های گروه B است و نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی و تقویت عملکرد ریه دارد. - هویج، مرکبات تیره، گوجه فرنگی و سبزیجات برگ سبز و خرمالو نیز دارای ویتامین A، C هستند. - شلغم و برگ‌های آن منبع خوبی از ویتامین C هستند که با افزایش سطح این ویتامین در بدن، سلول‌ها از آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌شوند و سیستم ایمنی نیز تقویت میشود. این ماده مغذی همچنین جذب آهن را بهبود می‌بخشد و به تنظیم کلسترول کمک
🔰در زمستان این ویتامینو فراموش نکنید! ▫️ویتامین ب کمپلکس ▫️تمام ویتامین های گروه ب را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید. این ویتامین ها کربوهیدرات را به انرژی تبدیل می کند تا چربی ها و پروتئین ها برای سوخت، مصرف شود به همین دلیل است که با مصرف ویتامین ب به ویژه ویتامین ب 12 افسردگی و اضطراب ناشی از کوتاه شدن روزها در زمستان را کاهش می یابد.
🔴 تاکید سازمان جهانی بهداشت بر انجام حرکات ورزشی در دوران کرونا ▫️ سازمان جهانی بهداشت در دستورالعمل جدید خود درباره تحرک بدنی به ورزش کردن در دوران همه گیری کووید-۱۹ توصیه کرده است چرا که اضافه وزن و چاقی با افزایش خطر ابتلا به نوع شدید بیماری کووید-۱۹ و بستری شدن در بیمارستان مرتبط است. ▫️ بنابر اعلام سازمان جهانی بهداشت هر حرکت و فعالیت ورزشی به بهبود وضعیت سلامت کمک می کند
♦️تخم مرغ ماده غذایی موثر برای تقویت شش‌ها در دوران کرونا به نقل از اسپوتنیک، پزشک متخصص تغذیه در خصوص فواید مصرف تخم مرغ در دوران کرونا گفت: 🔹سفیده تخم مرغ برای ساخت پادتن به کار رفته و در مقابله با عفونت کمک میکند. زرده تخم مرغ به نوبه خود برای آلوئون تنفسی یا کیسه هوایی ریه مناسب است. 🔹دیواره سلول‌های ایمنی از چربی ساخته شده است بنابراین، تخم مرغ و چربی‌های حیوانی را نباید از رژیم غذایی حذف کرد. 🔹تخم مرغ حاوی ویتامین A است کو «سلول‌های قاتل» سیستم ایمنی بدن را تحریک میکند. همچنین ویتامین E درون تخم مرغ نیز خاصیت آنتی اکسیدان دارد.
♦️بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در بحران کرونا: 🔹هرروز باید از گروه مواد غذایی لبنیات، سبزیجات، پروتئین و مغزها و گروه غلات استفاده کنیم. 🔹در رابطه با گروه شیر و لبنیات بهتر است از نوع کم‌چرب باشه و یا اگر کسی نمی‌تواند به هر دلیلی شیر بخورد می‌تواند از شیرهای بدون لاکتوز استفاده کرده و یا جایگزین شیر از ماست و دوغ استفاده کند. 🔹درباره غلات، از غلات سبوس‌دار یا غلات کامل استفاده کنیم و برای گروه گوشت‌ها بهتر است از گوشت‌های کم چرب‌تر استفاده کنیم تا سیستم ایمنی بدن دچار التهاب نشود. 🔹همچنین در رابطه با میوه و سبزی نیز بهتر است هر فرد طی روز حداقل باید ۳ تا۵ واحد از گروه میوه جات مصرف کند.
♦️اگر فشار خونتان بالا است این غذا‌ها را نخورید 🔹ترشی‌های مختلف و پر طرفداری مانند خیارشور که در انواع ساندویچ، همبرگر یا دیگر غذا‌ها دیده میشود می‌تواند نقشی پررنگ در افزایش فشار خون داشته باشد 🔹به جز در مواردی که پزشک دستورالعمل دیگری باشد بهتر است افراد دارای فشار خون بالا، مصرف قهوه خود را کنترل کنند 🔹اگر فشارخون دارید، باید منو‌های تحویل پیتزا را در سطل بازیافت ریخته باشید.
افرادیکه در وعده صبحانه، یک وعده غذایی کامل شامل نان سبوس دار، لبنیات، پروتئین، میوه و شکلات تلخ مصرف میکنند در طول روز انرژی بیشتری دارند و شام را کمتر میخورند و همین سبب میشود وزن مناسب و مطلوب به همراه چربی، فشار و قند خون متعادل و مناسبی داشته باشند !🍳 ▫️کاکائو تلخ از پوست در برابر تاثیرات پیر کننده نور خورشید محافظت میکند و خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش میدهد. + اگه یه تیکه شکلات تلخ به مواد قهوه تون اضافه کنید قهوه تون خیلی خوشمزه تر میشه
ویتامین‌هایی که با کرونا مقابله میکنند 🔹باید به فاصله هر ۱۵ دقیقه بین ۶۰ تا ۱۲۰ سی سی مایعات ترجیحا آب بنوشیم. 🔹مصرف پروتئین‌هایی که دارای ارزش بیولوژیکی بالایی هستند مانند سفیده تخم مرغ 🔹مصرف گوشت‌های سفید مانند مرغ یا گوشت ماکیان و ماهی می‌تواند تامین‌کننده نیاز پروتئین بدن باشد 🔹مواد غذایی دارای روی، سلنیوم و امگا ۳ ، مصرف لبنیات به صورت کم چرب، مصرف انواع میوه‌جات و سبزی ترجیحا با رنگ‌های نارنجی، قرمز یا حتی بنفش پررنگ 🔹مصرف غلات کامل سبوس‌دار مانند نان‌های سبوس‌دار حاوی ویتامین‌های گروه B و سلنیوم توصیه میشود.
افزایش شدید "سکته‌‌های قلبی" با مصرف "نوشابه‌های گازدار قندی و بدون قند" !🍷 ▫️نتایج نشان میدهد 9.3 درصد از افرادی که در روز یک لیوان نوشابه گازدار قندی و بدون قند نوشیده‌اند در طول مطالعه جان خود را از دست داده‌اند! و افزایش خطر "سکته‌‌های قلبی" با مصرف "نوشابه‌های گازدار قندی و بدون قند" رابطه مستقیمی دارد. ▫️این روند برای نوشیدنی‌های شیرین‌کننده مصنوعی نیز مشاهده شده است؛ مصرف مکرر نوشیدنی‌های همراه با شیرین‌کننده‌های مصنوعی باعث افزایش مرگ‌ومیر در اثر بیماری‌های گردش خون میشود در حالی که نوشابه‌های شیرین شده با قند با خطر بیشتری از مرگ در اثر بیماری گوارشی همراه بودند
ویتامین D مصرف کنید تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد خانمهایی که کمبود ویتامین D دارند،کاهش وزنشان دیرتر اتفاق می افتد. این تحقیقات که در مجله تغذیه انگلستان به چاپ رسیده،نشان می دهد مصرف روزانه دوهزار میلی گرم ویتامین D,روند کاهش وزن را سریعتر می کند. بنابراین لازم است که در رژیمهای لاغری،ویتامین D کافی گنجانده شود.
سوپروایزر تغذیه - مشاور تغذیه و رژیم غذایی 
